카페투어1 나만의 단골 카페 찾는 법 — 바리스타가 보는 좋은 카페의 조건 이사를 하거나 새로운 동네에 가면 은근히 신경 쓰이는 일이 있습니다. 바로 갈 만한 카페를 찾는 것이죠. 커피를 좋아할수록 아무 데나 들어가기가 아쉽고, 그렇다고 매번 검색해서 찾아다니기도 번거롭습니다. 바리스타로 일하면서 여러 카페를 다녀봤는데, 몇 가지만 보면 그 카페가 어떤 곳인지 대략 짐작할 수 있습니다.화려한 인테리어나 유명세보다 중요한 게 있습니다. 오래 다니고 싶은 카페를 알아보는 기준을 정리했습니다.📑 목차① 원두에 대해 말해주는 카페② 기본 메뉴가 맛있는 카페③ 청결이 보이는 카페④ 결국은 내 기준① 원두에 대해 말해주는 카페좋은 카페를 알아보는 가장 빠른 방법은 원두 이야기를 들어보는 것입니다. 메뉴판이나 매장에 원두의 산지, 로스팅 정도, 맛의 특징을 적어둔 카페라면 커피에 신경 쓰.. 2026. 7. 17. 이전 1 다음
