이탈리아커피1 서서 2분 만에 마시는 커피 — 이탈리아 에스프레소 문화 여러분은 커피를 주로 어디서, 어떻게 드시나요? 이탈리아 커피 문화를 알게 되면서 한국 카페 문화가 얼마나 다른지 새삼 깨달았습니다. 이탈리아에서는 에스프레소 한 잔을 바 앞에 서서 2~3분 안에 마시고 나가는 것이 일상입니다. 20세기 초 고압 추출 방식으로 탄생한 에스프레소는 단순한 음료가 아니라 이탈리아 사람들의 생활 리듬 그 자체가 되었습니다.가장 흥미로웠던 건, 이탈리아 사람들이 에스프레소에 물을 탄 아메리카노를 보면 적잖이 당황한다는 사실이었습니다. 왜 그렇게까지 에스프레소에 자부심을 갖는지, 그 문화를 들여다봤습니다.📑 목차왜 에스프레소에 그토록 자부심을 가질까아메리카노는 정말 충격일까이탈리아 커피 바에서는 무슨 일이전 세계 커피 문화에 미친 영향서로 다른 커피 문화를 존중하며왜 에스프레소.. 2026. 6. 22. 이전 1 다음
