에스프레소머신1 홈카페 시작하기 — 장비부터 현실까지 직접 겪어본 이야기 홈카페를 시작하려고 그라인더며 드리퍼를 장만했다가 석 달 만에 다 방치하게 된 분들, 생각보다 많습니다. 저도 그랬습니다. "집에서 커피 내리면 돈도 아끼고 맛도 좋겠지"라는 막연한 기대로 그라인더, 미니 에스프레소 추출기, 캡슐 머신까지 하나둘 장비를 늘렸죠.그런데 실제로 써보니 홈카페는 생각보다 훨씬 복잡한 영역이었습니다. "집에서 원두 갈아 마시는 게 최고"라는 말은, 청소와 관리를 감당할 수 있을 때만 성립하는 이야기였습니다. 장비를 잔뜩 들이는 것보다 중요한 건, 내가 정말 이걸 매일 관리할 수 있는 사람인지 냉정하게 판단하는 것이었습니다. 직접 겪은 시행착오를 장비부터 현실까지 정리해봤습니다.📑 목차그라인더 — 가장 먼저, 가장 중요한 장비드리퍼와 필터 — 소모품 비용까지 계산에스프레소 머신.. 2026. 6. 19. 이전 1 다음
