방향제1 남은 원두, 버리기 전에 — 오래된 원두 200% 활용법 커피를 좋아해서 이런저런 원두를 사다 보면, 다 못 마시고 남아 향이 빠진 원두가 생기기 마련입니다. 신선할 때 마시는 게 가장 좋다는 걸 알면서도, 남은 원두를 그냥 버리기는 아깝죠. 바리스타로 일하면서도 유통기한이 지난 원두를 어떻게 할지 고민한 적이 많은데, 생각보다 활용할 방법이 많습니다.크게 두 갈래입니다. 아직 마실 만한 원두는 조금이라도 맛있게 내리는 법, 커피로 쓰기 어려운 원두는 생활 속에서 활용하는 법. 순서대로 정리했습니다.📑 목차먼저 마실 수 있는지 확인하기① 오래된 원두 그래도 맛있게 내리기② 방향제·탈취제로 쓰기③ 그 밖의 생활 활용법먼저 마실 수 있는지 확인하기활용법을 정하기 전에, 이 원두가 아직 마실 수 있는 상태인지부터 확인해야 합니다. 시간이 좀 지나 향이 빠진 정도라.. 2026. 7. 10. 이전 1 다음
